Wydania naszej gazetki
Miodowa słodycz
Żeby osłodzić wam wiosenne dni, przygotowałyśmy przepis na przepyszne ciasteczka korzenne
z dodatkiem miodu.
z dodatkiem miodu.
Składniki na 50 sztuk:
250g masła lub margaryny
2 szklanki mąki
¾ szklanki cukru pudru
2 łyżki miodu
2 jaja
przyprawa do piernika
2 łyżki imbiru
2 łyżeczki cynamonu
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
Sposób przyrządzenia:
Podgrzej margarynę i miód w rondelku do rozpuszczenia i połączenia się składników. Połącz mąkę
z sodą, cukrem pudrem, cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia, przyprawami do piernika i 1 jajkiem. Ostudzoną połącz z miodem. Wymieszaj wszystko dokładnie, uformuj kulę, owiń w folię spożywczą i odstaw w chłodne miejsce na 30 min. Po tym czasie dokładnie rozwałkuj ciasto na podsypanej mąką stolnicy lub sylikonowej macie. Wykrój foremkami ciasteczka. Do miski wbij 1 jajko
i rozbełtaj. Jajkiem, za pomocą pędzelka, nasmaruj wierzch ciasteczek. Piecz w temperaturze 180 stopni C około 5-7 minut na złoty kolor.
z sodą, cukrem pudrem, cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia, przyprawami do piernika i 1 jajkiem. Ostudzoną połącz z miodem. Wymieszaj wszystko dokładnie, uformuj kulę, owiń w folię spożywczą i odstaw w chłodne miejsce na 30 min. Po tym czasie dokładnie rozwałkuj ciasto na podsypanej mąką stolnicy lub sylikonowej macie. Wykrój foremkami ciasteczka. Do miski wbij 1 jajko
i rozbełtaj. Jajkiem, za pomocą pędzelka, nasmaruj wierzch ciasteczek. Piecz w temperaturze 180 stopni C około 5-7 minut na złoty kolor.
